Maş Fasulyesi içeriğinde yüksek besin değerleri ile sofralarımızda sağlıklı lezzetler için tercih ettiğimiz bakliyat çeşitlerinden biridir. Maş Fasulyesi ile salatalar, çorbalar, güveçler ve pilavlar hazırlayabilir sevdiklerinize sağlıklı ve besleyici sofralar hazırlayabilirsiniz. Bu yazımızda sizin için maş fasulyesi salatası tarifini seçtik. Maş fasulyesi nasıl kullanılır?
Maş Fasulyesi Salatası Tarifi
Malzemeler ;
1 su bardağı maş fasulyesi
1 yemek kaşığı soğuk sıkım zeytinyağ
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı tuz
yarım limon
yarım demet maydonoz
yarım demet dereotu
lor peyniri ve/ veya Nar ( isteğe bağlı)
Önemli: Maş fasulyesini akşamdan ıslatıyoruz ve hazırlamadan önce en fazla 10 dakika haşlıyoruz.
Hazırlanışı ;
Haşlanmış maş fasulyesini ince ince doğradığımız yeşillikleri ardından zeytinyağ, limon, nar ekişisi ve tuz ekleyerek karıştırıyoruz.. İsteğe bağlı olarak lor peyniri ve nar ekleyebiliiriz.
Afiyet olsun
