Yulaf ezmesi gün içinde abur cubur yemenizi engelleyen, sizi öğün aralarında tok tutan ayrıca günlük ihtiyacınız olan mineral ve proteini alabileceğiniz bir tahıldır.Yulaf; yoğun iş temposunda olanlara ve sporculara enerji veren destekleyici bitkisel bir çözümdür. Yulaf ezmeli çok pratik ve zengin lif içeren bir tarifi sizler için hazırladık.
Yulaf; otsu bir tahıl bitkisi olup bol miktarda nişasta içerir. Bu nedenle B vitamini, kalsiyum, magnezyum, potasyum ve demir mineralleri bakımından zengindir. Bitkisel proteinlerin başında gelir, düzenli kullanımda vücuda detoks etkisi yaparak yenilenmesine ve yeniden yapılandırılmasına yardımcı oluyor. Sporcular ve yoğun iş temposunda olanlar için enerji veren destekleyici bitkisel çözüm.
Yulaf da bulunan Beta glukan midenin boşalma süresinin uzun tutulmasına yardımcı olur. Böylelikle uzun süreli tokluk sağladığından diyetlerde vazgeçilmez unsurdur. 150 gr yulaf ezmesinde 8,5 gr protein mevcuttur. Gün içinde abur cubur yemenizi engeller
Yulafın Faydaları?
- 1 fincan yulafda günlük ihtiyacımız olan protein ve lif mevcuttur.Bunun yanında bol miktarda B6 vitamini, Omega 3 içerir.
- Sindirim sistemimize olumlu etkileri olan yulafın bağırsak ve mide sağlığının korunmasına yardımcı olur. Kabızlık sorununa yardımcı olur.
- Uzun süre tok tuttuğu için soya sütü, yağsız süt ya da yoğurt ile tüketildiğinde kilo vermeye yardımcı olur.
YULAF NASIL TÜKETİLİR?
Kahvaltıda; süt ya da yoğurtla kuru meyve, taze meyve ,ceviz, fındık.. vb ilave ederek zengin bir öğün. Arzu ederseniz bal ile de tatlandırabilirsiiniz.
Ekmek ; Kurabiye yapımında bkz: http://blog.sifaniyetine.com/yulafli-zencefilli-kurabiye-tarifi.html
Et, tavuk harcı; Ekmek kırıntısı, mısır gevreği ya da un yerine patlıcan, tavuk, balık, et, vs. harcı hazırlamak için yulaf ezmesi kullanabilirsiniz.
Yulaf ezmesi ile pratik tarif;
İçindekiler;
2 bardak az yağlı süt
4 yemek kaşıı yulaf ezmesi
6 tane kayısı kurusu
ceviz veya fındık
bir tutam tarçın
Hazırlanışı;
Sütü tencereye koyup 4 kaşık yulaf ezmesini ekleyip pişiriyoruz. İnmeye yakın kayısıyı ince ince doğruyoruz. Ateşten aldıktan sonra cevizi ekleyip üzerine tarçın ekleyip ister sıcak ister soğuk tüketebiliyorsunuz.Yulaf ezmeli menünüz hazır Afiyet olsun
Arzu ettiğiniz kuru meyve, taze meyve ile zenginleştirebilirsiniz.