Demirhindi Şerbeti Tarifi

Osmanlı Sarayının vazgeçilmezi, binbir derde deva; Demirhindi şerbeti şifalı bitki ve baharatlarla zenginleştirilerek hazırlanan şerbet için şifaniyetine diyelim ve tarifimizi verelim.

DEMİRHİNDİ ŞERBETİ 

 

Malzemeler;

250 gr Demirhindi

2,5 lt su

200 gr şeker

1 yemek kaşığı bal,

2  ufak kök zencefil

2  adet tarçın

1 yemek kaşığı havlıcan

5 adet karanfil

2 adet kakule

 

Hazırlanışı; 

Demirhindi yi suya koyarak 1 gece bekletin. Bir tencereye tüm malzemeleri koyup 1 saat yakın kaynatın. ( su azalırsa biraz ekleyebilirsiniz) Kaynadıktan sonra süzün tortuyu atın. Bir şişeye döküp buzdolabında bekletiniz.

Şifaniyetine - Afiyet olsun 

İçerik Yanı Reklam 3